ASC是什么?

　　水产养殖管理委员会(Aquaculture Stewardship Council, 英文简写ASC)成立于2010年，由世界自然基金会(WWF)和荷兰可持续贸易组织(IDH)共同发起，旨在全球范围内推动传统水产养殖业的可持续发展。

　　作为一个独立的国际机构，ASC旨在通过全球性的水产养殖场认证项目和生态标签项目，推动水产养殖业向对环境更加友好和对社会更加负责的方向发展。

　　ASC历史

　　2010年，位于荷兰的国际可持续贸易组织(IDH)与世界自然基金会荷兰分会(WWF)联合成立了水产养殖管理委员会(ASC)。

　　2012年，印度尼西亚的Regal Springs 罗非鱼养殖场成为第一家获得ASC认证的养殖场。

　　2013年1月，ASC加入国际可持续发展标准联盟(ISEAL)，成为准会员，并于2015年4月成为正式会员。ASC是水产养殖领域唯一一家ISEAL正式会员。

　　2016年，ASC与里约奥组委和MSC合作，向里约奥运会和残奥会供应了获得认证的水产品。里约奥运会是迄今历史上最大规模对可持续、负责任的水产品做出支持与承诺的体育赛事。

　　ASC标准

　　ASC认证分为两部分：分别针对养殖场和供应链上的加工厂、贸易商等。

　　1ASC 养殖场标准

　　根据对环境和社会的潜在影响，市场价值以及国际交易活跃程度和潜力，ASC开发了针对以下物种的认证标准，包括：

　　鲍鱼

　　双壳贝类(蛤蜊，牡蛎，贻贝和扇贝)

　　军曹鱼

　　鳟鱼

　　巴沙鱼

　　鲑鱼

　　鰤鱼

　　虾类

　　罗非鱼

　　ASC-MSC海藻标准

　　鲷类，欧洲海鲈和大西洋白姑鱼

　　ASC标准采用150多项评价指标推动水产养殖业的可持续发展，主要包括：

　　保护周边的生态系统和生物多样性

　　严格的控制抗生素使用

　　减少农药和化学品的使用

　　采取最恰当的措施，防止疾病和寄生虫在养殖鱼类与野生鱼类之间传播

　　主动防止鱼类逃逸

　　执行严格的资源使用和可持续饲料标准

　　调整投喂饲料的方式，尽可能减少沉到水底的饲料

　　保持水质

　　养殖场精心选址，避开生态脆弱地区

　　2ASC CoC(产销监管链)标准

　　经营ASC认证产品的加工商和贸易商等供应链上拥有产品货权的企业实体，需进行MSC CoC认证，以保证源自ASC认证养殖场的产品的追溯性。

　　ASC认证流程

　　1ASC 养殖场标准

　　2ASC CoC(产销监管链)标准

　　水产品供应商可以申请产销监管链(CoC)认证。

　　申请流程如下：

　　1.仔细阅读MSC和ASC标准的相关信息(核实https://www.msc.org/get-certified/supply-chain/chain-of-custody-partnerships-asc)

　　2.公司联系MSC / ASC认可的CAB(核实: www.accreditation-services.com)

　　  ASC强烈建议向2个及以上认证机构询价。

　　3.公司与MSC / ASC认可的CAB签订合同

　　4.CAB评估公司

　　5.CAB在审核后的30天内处理审核结果并作出认证决定

　 　· 符合(认证)

　 　· 尚未符合(尚未(未)认证) - 根据不合规的程度，CAB可以和客户商定一个有时间限度的改进计划

　　6.CAB随后更新审核报告，并在10天内向公司发送决定的最终版本。(如有必要，公司将被要求签署审核报告的某些部分以保证准确性。)

　　7.CAB将文件上传到MSC数据库(Ecert)，内容包括适用范围、分包商、供应商、审核日期、最终审核报告、证书和唯一监管链代码。

　　8.eCert的数据会定期发送给ASC并上传至ASC 网站。

　　  若有不合格的情况存在;在收到导致不合格认证结束或降级的证据后，有30天的时间进行申诉。

　　ASC在中国

　　目前已有11家中国的养殖场获得了ASC水产养殖认证，8家养殖场正在认证中。涉及罗非鱼、虾夷扇贝、对虾、鲍鱼等多个品种，ASC在华认证水产品年产量在10万吨以上。

　　同时有超过100家加工、贸易及流通企业获得了ASC产销监管链认证，为ASC负责任水产品的可追溯性提供了有力保障。

　　目前在中国有超过350款使用ASC标识的水产品，在零售超市、电商及星级酒店销售，向消费者传递对环境友好、对社会负责的可持水产消费理念。

　　现阶段在中国主要由SGS、INTERTEK、SAI等机构从事ASC认证业务，主要开展ASC水产养殖认证业务和ASC产销监管链(CoC)认证业务，服务对象包括水产养殖场、水产品加工企业及部分从事水产品流通、零售和餐饮服务的企业。

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